Beth Yw Manteision Cogyddion Sefydlu Masnachol?

Wrth ddewis popty ymsefydlu masnachol, mae angen rhoi sylw i sawl paramedr allweddol: Mae deunydd y panel yn effeithio'n uniongyrchol ar wydnwch; Paneli NEG yw'r dewis a ffefrir ar gyfer modelau -pen uchel oherwydd eu gwrthwynebiad cryf i effaith. Mae nifer y lefelau pŵer yn pennu cywirdeb rheoli tymheredd; Gall 10 lefel neu fwy ddiwallu anghenion coginio cain. Ar gyfer dulliau rheoli, argymhellir-system a reolir gan ficrogyfrifiadur, gan ei bod yn reddfol ac yn gyfoethog o ran nodweddion. Ar ben hynny, os oes angen manylebau arbennig (fel nifer y llosgwyr neu osodiad y tyllau llosgwr), gallwch drafod atebion prosesu gyda'r cyflenwr. Ynglŷn â-gwasanaeth gwerthu, gall polisi gwarant cenedlaethol leihau costau cynnal a chadw diweddarach a sicrhau bod yr offer yn gweithredu'n sefydlog yn y tymor hir.

 

Pŵer: Mae pŵer yn pennu'r allbwn gwres a'r cyflymder gwresogi, a dyma'r paramedr ystyriaeth sylfaenol.

Ar gyfer tro-ffrio-: Argymhellir nad yw pŵer llosgydd sengl yn llai na 3500W. Ar gyfer anghenion tro-ffrio proffesiynol, gellir dewis 5000W neu uwch i sicrhau tymereddau uchel sefydlog a pharhaus.

Ar gyfer stiwio a mudferwi: Gellir lleihau pŵer llosgwr sengl yn briodol, ond fel arfer mae angen iddo fod yn yr ystod o 2000W-3000W. Cyfanswm ystyriaethau pŵer: Wrth ddewis stôf aml-losgwr, mae angen cyfrifo cyfanswm llwyth yr holl losgwyr sy'n gweithredu ar bŵer llawn ar yr un pryd a sicrhau bod gallu cylched trydanol y siop yn gallu ei drin.

Nifer a Chynllun Stofiau: Mae nifer y stofiau yn effeithio'n uniongyrchol ar y gallu i goginio ar yr un pryd a'r defnydd o ofod cegin.

Stofiau Countertop llosgwr Sengl/Dwbl: Yn addas ar gyfer senarios gydag un ddewislen, cyfaint gweini bach, neu le cyfyngedig, fel siopau cludfwyd bach neu stondinau.

Stofiau Cabinet Amllosgwr (ee, chwe llosgwr): Gellir rheoli pob llosgwr yn annibynnol, sy'n addas ar gyfer bwytai sydd angen trin sawl pryd ar yr un pryd (fel pot poeth sbeislyd, cyw iâr wedi'i frwsio, reis pot clai) a chael ei weini'n aml iawn, gan wella effeithlonrwydd yn sylweddol.

Stofiau Modiwlaidd: Gellir eu haddasu yn ôl cynllun y gegin a llif bwyd, gan gynnig hyblygrwydd uchel.

 

Technoleg Gwresogi a Chynnwys Offer Coginio

Coginio Coginio Traddodiadol: Defnyddiwch wres anwytho electromagnetig a dim ond offer coginio magnetig (fel potiau haearn bwrw a photiau gwaelod cyfansawdd dur di-staen) y maent yn gydnaws.

Coginio Ceramig: Defnyddiwch dechnoleg gwresogi tonnau ysgafn (fel tiwbiau halogen) i ddargludo gwres trwy'r panel. Maent yn gydnaws â'r holl offer coginio gwaelod fflat sy'n gwrthsefyll gwres, gan gynnwys potiau haearn bwrw, potiau alwminiwm, potiau ceramig, potiau gwydr, a photiau llestri pridd, gan ddarparu mwy o hyblygrwydd wrth ddewis offer coginio ar gyfer ceginau.