Ardaloedd Cymhwyso Poptai Sefydlu Masnachol

Ceginau Amgylchedd Arbennig

Mannau Tanddaearol: Mewn strydoedd siopa isffordd, cyrtiau bwyd tanddaearol, a mannau eraill heb awyru naturiol, mae natur anhylosgi poptai sefydlu yn osgoi'r risg o wenwyno carbon monocsid.

Adeiladau Codi Uchel: Defnyddir poptai anwytho yng ngheginau adeiladau uchel iawn megis Tŵr Shanghai, gan osgoi heriau dylunio stofiau traddodiadol sydd angen pibellau gwacáu annibynnol a lleihau'r llwyth adeiladu.

Arlwyo Cwmnïau Hedfan: Mae rhai ceginau hedfan rhyngwladol yn treialu poptai sefydlu, y mae eu dyluniad ysgafn (60% yn ysgafnach na stofiau traddodiadol) yn bodloni gofynion lleihau pwysau offer hedfan.

 

Senarios ffreutur -ar raddfa fawr:

Ffreuturau ffatri/ysgol/asiantaethau’r llywodraeth: Gan ddiwallu anghenion bwyta ar yr un pryd grwpiau mawr, megis ffreuturau ffatrïoedd gweithgynhyrchu fel Foxconn gyda degau o filoedd o fwytawyr, cyflawnir coginio effeithlon drwy gyfuniad o boptai ymsefydlu masnachol lluosog.

Ceginau maeth milwrol/ysbyty: Mae tai coginio milwrol yn defnyddio poptai anwytho i osgoi peryglon diogelwch fflamau agored, tra bod ffreuturau ysbytai yn defnyddio eu rheolaeth tymheredd manwl gywir i baratoi prydau arbennig (fel prydau diabetig a phrydau braster isel).

Ceginau cerbydau cludo: Mewn ceir bwyta trên a'r cefnfor-ceginau llongau sy'n mynd, lle mae gofod yn gyfyngedig, mae dyluniad cryno poptai sefydlu (40% yn llai na ffyrnau traddodiadol) a'u nodweddion gwresogi cyflym (yn cyrraedd y tymheredd gosodedig mewn 3 eiliad) yn gwella effeithlonrwydd paratoi prydau bwyd yn sylweddol.

 

Cymwysiadau Gwresogi mewn Cynhyrchu Diwydiannol

Diwydiant Prosesu Bwyd: Central Kitchen Cynhyrchu Bwyd wedi'i Goginio ymlaen llaw: Mae poptai sefydlu yn galluogi gwresogi parhaus. Er enghraifft, mae cegin ganolog bwyty cadwyn yn defnyddio woks sefydlu, gydag un uned yn cyflawni capasiti dyddiol o 3 tunnell, 2.5 gwaith yn fwy effeithlon na stofiau nwy traddodiadol.

Paratoi sesnin: Mae unffurfiaeth gwresogi electromagnetig (gwahaniaeth tymheredd Llai na neu'n hafal i ± 2 gradd) yn gwneud blas sesnin fel saws soi a finegr yn fwy sefydlog. Cynyddodd un brand ei gyfradd cymhwyster cynnyrch o 82% i 97% trwy dechnoleg coginio electromagnetig.

Diwydiant Gweithgynhyrchu Ysgafn: Selio Pecynnu: Tetra Pak a phapur arall-alwminiwm-mae pecynnu cyfansawdd plastig yn defnyddio gwresogi ymsefydlu electromagnetig ar gyfer selio, gan gyflawni cryfder selio o 18N/15mm (mae safon genedlaethol yn gofyn am Fwy na neu'n hafal i 12N/15mm), a dileu allyriadau VOC o gludyddion toddi poeth traddodiadol.

Prosesu Pwysedd Metel: Mae gweithgynhyrchwyr rhannau modurol yn defnyddio gwres electromagnetig amledd uchel ar gyfer cyn-greu triniaeth wres, gan leihau'r amser trin gwres o 45 # o biledau dur o 120 eiliad i 45 eiliad, gan leihau'r defnydd o ynni 58%.

 

Diwydiant metelegol

Mwyndoddi Metel anfferrus: Defnyddir ffwrneisi toddi anwythiad electromagnetig ar gyfer mwyndoddi metelau fel copr ac alwminiwm, gan arbed 35% yn fwy o ynni na ffwrneisi ymwrthedd a lleihau colledion ocsidiad metel tawdd 0.8%.

Cynhyrchu Pibellau Wedi'u Weldio: Mae technoleg weldio electromagnetig amledd uchel yn galluogi cryfder weldio i gyrraedd 92% o'r deunydd sylfaen (o'i gymharu â dim ond 78% â weldio fflam traddodiadol). Ar ôl gwneud cais, gwelodd ffatri pibellau dur ostyngiad o 61% yn y gyfradd diffygion cynnyrch.